Жидкая диета
Жидкая диета — существует несколько вариантов диет, в основе которых лежит употребление исключительно жидкой пищи — овощные и фруктовые соки, отвары и бульоны.
Когда человек употребляет лишь жидкую пищу, желудок уменьшается в объеме. Трудятся в этом случае почки и печень. При возвращении к обычному рациону питания, организму не нужно будет прежнее количество еды, чтобы наполнить желудок. Жидкая пища не позволяет постоянно ощущать голод. Это объясняется тем, что энергетическая ценность, которую вы будете получать из жидкости, практически равноценна тем продуктам, которые вы могли бы съесть. При этом чувство сытости наступит гораздо раньше, чем прежде.
Трехдневная жидкая диета
Любую жидкость нужно употреблять в размере ровно 1 стакана. Начиная с 09.00 утра мы выпиваем отвар из овсянки. В10.00 — овощной бульон. И через каждый час начинаем насыщать свой организм следующими жидкостями: горячая кипяченая вода, фруктовый сок, молоко нежирное, горячая кипяченая вода, фруктовый отвар, мясной бульон, горячая кипяченая вода (2 раза подряд), овощной сок, овощной отвар, опять горячая кипяченая вода. Последний прием в 21.00 завершается кефиром невысокой жирности.
Выход из диеты из 3-х дневной жидкой диеты:
После окончания диеты следующие три дня необходимо питаться следующим образом.
В первый день на завтрак съедаем пюре из капусты, моркови и картошки, заправив двумя столовыми ложками кефира. Обед будет состоять из трех тушеных помидора с добавлением кефира. В полдник кушаем натёртую варёную морковь с добавлением мёда. На ужин будет салат из капусты, моркови и картошки, который заправляем кефиром. Перед сном съедим салат из вареных овощей: цветной капусты или тыквы с добавлением кефира.
Меню второго дня отлично от первого только тем, что в 12.00 следует съесть один стакан жидкой каши (манной или рисовой), а в 15.00-овощной суп-пюре.
На третий день на завтрак съедим манную или гречневую кашу на молоке, запив овощным отваром. Обед будет состоять из легкого салата из овощей. Ровно через три часа съедаем овощной суп, а на ужин — рагу из овощей.В 21.00 необходимо будет подкрепиться любыми свежими овощами, одним кусочком хлеба и творогом.
Очковая жидкая диета
Очковая жидкая диета подразумевает употребление в течении дня жидкой пищи на 100 — 130 очков. Ниже представлена очковая ценность продуктов питания:
- Отвар из овсянки: полстакана овсяных хлопьев прокипятить в литре воды, процедить. Один стакан – 5 очков.
- Свежевыжатый сок из овощей, наполовину разведенный водой. Один стакан – 10 очков.
- Отвар из овощей без соли. Один стакан – 5 очков.
- Мясной бульон из нежирного мяса. Один стакан – 20 очков.
- Компот из сухофруктов без добавления сахара. Один стакан – 5 очков.
- Сок из фруктов, на треть разведенный с водой. Один стакан – 20 очков.
- Молоко обезжиренное. Один стакан – 20 очков.
- Стакан кефира – 10 очков.
В день следует принимать пищу, набирая 100-130 очков. В течение дня желательно постепенно употребить все продукты из списка.
Для улучшения процесса пищеварения и очищения организма на завтрак рекомендуется приготовить овсяный отвар, а перед сном выпить стакан кефира.
Разрешается пить воду, чай и кофе без сахара. Каждый день выпивайте не более 3 литров жидкости, включая и обыкновенную чистую воду.
Диету можно соблюдать не больше недели.
Выход из очковой жидкой диеты:
Следующую неделю употребляйте преимущественно ту же жидкую пищу, ограничившись 70-80 очками.
Плюс к жидкой пище в первый день после диеты употребляйте только пюре из вареных овощей. Ваши желудок и кишечник отвыкли за неделю от сухой пищи. Пережевывайте твердую пищу, пока она не превратится в жидкую однородную массу.
Постепенно добавляйте в рацион всевозможные каши, зерновой хлеб, а потом уже свежие овощи, рыбу и мясо. Ешьте часто (не менее пяти раз в день), небольшими порциями. Вводите новые продукты постепенно, наблюдайте за своим самочуствием.
После жидкой диеты на некоторое время следует воздержаться от жирной пищи.
По окончании диеты организм избавится от лишнего веса и почистится от всевозможных токсинов и шлаков.
