Омолаживающая диета
Омолаживающая диета — любая женщина в любом возрасте хочет выглядеть молодой и неотразимой. Представленная ниже диета составлена из таких продуктов, которые помогут вашему организму продлить молодость, быть красивой и обворожительной.
Принципы омолаживающей диеты
Чтобы не стареть нужно: мало есть, чаще есть рыбу, больше пить воды, заниматься спортом, как можно больше ходить, дышать свежим воздухом, высыпаться, путешествовать и любить жизнь.
Категорически запрещено: переедать, употреблять алкоголь, много курить, сидеть все время дома, проводить много времени у телевизора или компьютера, предаваться мрачным мыслям, обижаться, страшиться нового, надевать мрачных тонов платья и ходить на сверхвысоком каблуке.
Основные принципы питания
- Ежедневно употребляйте до 1 кг фруктов и съедайте три порции салата (1 порция – 200 г).
- Каждый день выпивайте стакан ягодного смузи или коктейль на основе кефира и ягод. Либо же просто ешьте ягоды.
- Ежедневно съедайте большую горсть орехов (50-60 г). Самыми лучшими считаются грецкие и кедровые орехи, затем черный орех, миндаль, арахис, пекан, фисташки, фундук.
- Старайтесь употреблять в пищу больше необработанных зерновых. Откажитесь от белых булок, шлифованного риса и каш быстрого приготовления. Гораздо полезней есть черный хлеб грубого помола, коричневый рис, макароны из твердых сортов пшеницы и овсяную кашу.
- Ограничьте употребление сладкого. Позволено кушать горький шоколад, мармелад, зефир, сухофрукты и мед.
- Употребляйте достаточное количество белка (150 г в день). Он содержится в нежирном мясе птицы, яйцах, нежирном твороге и сыре, бобовых. Учтите, что потребность в белке растет, если вы много тренируетесь.
- Как минимум дважды в неделю включайте в свой рацион блюда из рыбы и морепродуктов. Старайтесь заменять рыбой мясо. Откажитесь от употребления колбас и готовых паштетов.
- Ограничьте использование сливочного масла. Обратите внимание на растительное масло из семени льна, тыквенных семечек, рапсовое масло и пр. Особенно полезно масло гхи (топленое масло)
- Выпивайте минимум две чашки зеленого или белого чая в день. Старайтесь пить много жидкости (компот из сухофруктов, морс), в том числе простой воды с лимоном. Перед сном выпивайте чашку ромашкового чая.
- Если нет противопоказаний, полезно ежедневно выпивать пол-бокала качественног красного сухого вина.
- Не пренебрегайте пищевыми добавками. Если не можете есть рыбу – принимайте рыбий жир. Каждый день пейте по столовой ложке льняного масла первого холодного отжима. Принимайте витамин D. При проблемах с кишечником обратите внимание на препараты, содержащие бифидобактерии.
Омолаживающая диета на 7 дней
Первый день
Завтрак
• Овсяная каша с миндальными орехами.
• 170 г обезжиренного йогурта без фруктовых добавок и творога.
• 15 шт. синего винограда или половина грейпфрута.
• Кофе или чай без сахара.
Ланч
• Порция супа из фасоли
• Порция салата: листья салата, ¼ авокадо, мандарин, немного уксуса и 1ч.л. оливкового масла
Перекус
• 40 г ветчины (4-5 тонких кусочка) и 2 ч.л. горчицы заверните в листья салата.
Обед
• Порция лосося.
• 200 г коричневого риса, ½ лука, ½ ч.л. соевого соуса и ¼ кунжутного масла.
• 200 г моркови.
Полдник
• 140 г красного вина или 30 г кекса из цельного зерна
Второй день
Завтрак
• Бутерброд: сдобная булочка и 2 ст.л. тертого сыра нагрейте в микроволновой печи, 30 г ветчины.
• Мандарин.
• Кофе или чай.
Ланч
• 100 г тунца.
• Лаваш.
Перекус
• Яйцо всмятку с тостом или пакет фисташек (30 г)
Обед
• порция овсяной каши с грецкими орехами.
Экстра
100 г красного вина.
Третий день
Завтрак
• Порция овсяной каши, стакан обезжиренного молока, 1/3 порции черники (свежей или замороженной).
• Кофе или чай.
Ланч
• Порция шпината и клубники.
• Порция сыра (моцарелла).
• 4 шт. крекера.
Перекус
• Чашка капучино или латте.
Обед
• Порция куриных котлет.
• Порция картофельного пюре.
• Приготовленная на пару фасоль (1 порция) со свежемолотым черным перцем.
Полдник
150 г красного вина.
Четвертый день
Завтрак
• Ломтик хлеба с арахисовым маслом.
• Кофе или чай.
Ланч
• Порция куриных котлет и 2 ч. л. пармезана.
• Небольшое яблоко.
Перекус
• 15 шт. красного винограда или 100 г сыра.
Обед
• Порция овощного рагу.
Полдник
150 г красного вина или какао.
Пятый день
Завтрак
• Кусочек сладкой булочки с изюмом, стакан сыворотки и немного грецких орехов с 1 ч.л. меда.
• Банан.
• Кофе или чай.
Ланч
• Порция овсяной каши.
• Стакан обезжиренного молока.
• Морковь (1 шт.).
Перекус
• 100 г зеленых бобов или стебель сельдерея, 1 с.л. арахисового масла.
Обед
• Порция вареной говядины с помидорами.
• Лаваш.
Полдник
150 г красного вина.
Шестой день
Завтрак
• Молочный коктейль: фрукты (замороженные или свежие), 250 г обезжиренного йогурта, 1 ст.л. тертых орехов и 1 ч.л. меда.
• Кофе или чай.
Ланч
• Порция греческого салата.
• Банан.
Перекус
• 250 г черного шоколада или 200 г сыра.
Обед
• Порция куриных котлет под ягодным соусом.
• Порция коричневого риса.
• 150 г. брокколи и 2 ч.л. тертого сыра.
Полдник
150 г красного вина или ½ порции мороженного с фруктовым сиропом и 2 ч.л. горячего шоколада.
Седьмой день
Завтрак
• Порция копченого лосося.
• Половина сладкой булочки или тост с легким маслом.
• Половина дыни.
• Кофе или чай.
Ланч
• Фасолевый суп и кусочек буженины.
Перекус
• Клубника со сметаной и коричневым сахаром.
Обед
• Овощной салат (ингредиенты на ваш выбор).
• Отбивная.
• Апельсин.
Полдник
• 150 г красного вина или зеленый чай (горячий или со льдом).
Примечание: помимо кофе и чая вы можете употреблять абсолютно все напитки. Все блюда и закуски являются взаимозаменяемыми в пределах категории. Вполне можно заменить один завтрак на другой.