Картофельная диета
Картофельная диета — диета для похудения на одном из самых популярных и легкодоступном у нас в России овоще. Существуют разные по длительности и строгости режимы питания.
Польза картофеля:
|
⇒ Картофель содержит большое количество углеводов, клетчатки, различных белков, пектиновые вещества, органические кислоты (лимонную, яблочную и щавелевую), витамины группы В, С, А; калий и фосфор. 79% Картофель состав: 79% вода, 17% крахмал, 1% золы, 3% азотистых соединений, 2% белков. Не стоит при варке картофеля добавлять много воды, потому что все что есть полезного в картофеле вместе с витаминами уйдет в воду. А жидкость, в которой варился картофель лучше использовать для приготовления супов или соусов. Картофель, сваренный в мундире, сохраняет все полезные вещества и витамины. При катарах верхних дыхательных путей, полезно вдыхать пар помятого горячего картофеля, сваренного в мундире. В рацион больных сердечно-сосудистыми и почечными заболеваниями врачи-диетологи часто вводят несоленый печеный картофель, польза которого обусловлена большим содержанием калия. В лечебных целях лучше использовать красные сорта картофеля.
|
Картофель – один из главных продуктов в повседневном питании. Некоторые считают, что питание картофеле не лучшим образом сказывается на фигуре Картофель обладает отличными диетическими свойствами, является профилактическим средством от многих заболеваний, нормализует обмен веществ, дарит красоту и хорошее самочувствие.
Картофельная диета основывается на том, что картофель без вкусовых добавок и масел не является высококалорийным продуктом, а калий, содержащийся в нём, благотворно влияет на обмен веществ.
Картофельная диета на 5 — 7 дней
Соблюдая данный вариант картофельной диеты вы сможете ежедневно скидывать до 500 гр. лишнего веса. Длительность данной картофельной диеты 5-7 дней.
- Завтрак: 250 мл. молока;
- Обед: 300 гр. картофельного пюре на воде без соли;
- Ужин: картофельный салат из 200 гр. отварного картофеля, 1 яйца, сваренного вкрутую, половины зелёного яблока. Заправить салат необходимо 1 ч. ложкой оливкового масла.
При этой диете ваш организм недополучает необходимые для нормального функционирования витамины и полезные вещества. Поэтому желательно принимать поливитаминные комплексы и лучше растительного происхождения.
Салатно — картофельная диета на 5-7 дней
Килограмм сваренного в мундире картофеля съедается за 5-6 приемов пищи. Следует разнообразить мею зеленым луком, петрушкой, укропом, тмином. Соль запрещена.
Пить можно травяные настои, зеленый чай без сахара, минеральную воду без газа.
Картофельная диета на 2 недели
За 2 недели этой диеты можно скинуть 6-7 кг. лишнего веса.
- 1-3 день: запекайте ежедневно 1,5 кг. картофеля в кожуре, разделяйте его на 6 равных частей, которые необходимо съесть на протяжении дня через равные промежутки времени без соли, приправ, масла и других вкусовых добавок. Пить можно лишь чистую негазированную воду. За эти 3 дня картофельной диеты можно скинуть до 3 кг. лишнего веса.
- 4-10 день: ежедневно отваривайте 1,5 кг. картофеля в кожуре, разделяйте на 6 равных частей, которые необходимо съесть на протяжении дня через равные промежутки времени. Обратите внимание, что первые 2-3 приёма пищи вам сдабривать картофель ничем нельзя, а в последние 3-4 можно оливковым маслом и солью.
- 11-14 день: в эти дни вы можете по своему желанию либо варить картофель, либо запекать в духовке (те же 1,5 кг). При этом вы можете его немного подсаливать и сдабривать оливковым маслом, чесноком, укропом и лимонным соком. Самое главное, картофель следует разделить на 6 частей и есть через равные промежутки времени.
Чтобы картофельная диета не нанесла ущерб вашему здоровью, принимайте витаминные комплексы.
Картофельная диета также является отличным средством для очистки кишечника.
Проводить картофельную диету лучше всего в период с сентября по январь, пока картофель содержит наибольшее количество питательных веществ.
