Как набрать вес по Аюрведе
Как набрать вес — в этой статье мы поговорим с вами о возможностях древнейшей медицинской системы на Земле Аюрведы для решения данной проблемы. Малым весом и сложностью с его набором обычно страдают люди с преобладающей Вата дошей.
♦ Доши формируются из пяти стихий, из которых также состоит и Вселенная: Огонь, Воздух, Вода, Земля и Эфир (Пространство). Объединение парных комбинаций и составляют тип конституции (телосложения), то есть, три основных Доши. Принцип биологической индивидуальности является самым важным в аюрведической диагностике и лечении. Существует невидимая, но явно ощутимая связь между умом и телом, оказывающая глубокое и мощное влияние на организм, на наше здоровье и долголетие. Согласно Аюрведе, три фундаментальных физиологических принципа, называемые 'дошами', регулируют различные функции ума и тела. На Санскрите эти три дошиназываются 'Вата', 'Питтa' и 'Кaпхa' (Кафа). Хотя доши и управляют тысячами отдельных функций ума и тела, их распознают по трём основным характеристикам.
'Вата-доша' представляет движение и текучесть. В физиологии это основа дыхания, кровообращения и нейромышечной активности. Дисбаланс Ваты предрасполагает к заболеваниям нервной системы, хроническим болям, аритмиям сердца, нарушениям ревматического характера, запорам, беспокойству и бессоннице.
Воздух и Эфир соединились в Вата
Огонь и Вода соединились в Питта
Вода и Земля соединились в Капху
Отличительная физическая особенность таких людей – тонкая кость. Люди с Вата Пракрити имеют слабо выраженные мускулы, тонкую, шероховатую кожу с проступающими венами и рано появляющимися морщинами, удлиненные ноги с узкими лодыжками и плоскую грудь.
Ваты имеют относительно стабильный вес, несмотря даже на излишества в питании, холодные руки и ноги, сухие кожные покровы и сухие редкие волосы, короткие ресницы, тонкие темные губы, хриплый голос. Нередко у них хрустят суставы. Рост либо очень низкий, либо очень высокий, голова – маленькая.
Повысить вес для этой доши может быть реальной проблемой. Очень активная, беспокойная, с быстрым обменном веществ Вата активно сжигает поступившие с едой калории. Люди данного типа могут много есть, но при этом так и не накопить дополнительных килограммов.
Потеря веса может быть также причиной выхода Вата доши из равновесия или ее повышением, поэтому для набора веса важно проследить за тем, чтобы эта доша была в норме. Помните: Вату повышают беспокойства, бессонница, влияние холода, голодания, употребление сухой и холодной еды. Если необходимо набрать вес, то перечисленных факторов следует избегать.
Пониженный вес может быть и причиной повышенной Питта-доши – организм, как бы, сжигает сам себя. В этом случае необходимо направить силы на понижение и успокоение Питты.
При наборе веса не забывайте о спокойных физических упражнениях (не повышающих Вату), например, занятие йогой.
Способы набора веса в аюрведе
Прежде всего – это соответствующая диета. Для повышения веса, прежде всего, необходимо будет “утяжелить” питание, перейдя на антивата-диету. Такая диета предусматривает употребление продуктов с соленым, кислым и сладким вкусом. Она может включать следующие продукты:
- корнеплоды;
- цельные крупы;
- орехи;
- масла;
- сахар;
- молочные продукты.
Полезно чаще есть промасленную пищу. В еду можно добавлять кунжутное масло или масло гхи. Можно также просто проглатывать каждый день по чайной или столовой ложке масла. Из круп лучше кушать цельные и легкоусвояемые, чтобы не нарушить пищеварение и не накопить токсины (Аму). Лучше отдать предпочтение не хлебу, а гречке, пшену, киноа и т.д. Помогает набрать вес овсяная каша.
Овощи лучше есть не сырыми, а приготовленными. Еда должна быть теплой и свежеприготовленной. Холодной еды и напитков следует избегать. Для набора мышечной массы в рацион необходимо включить еду, насыщенную белками. Это могут быть молочные продукты (особенно творог и сыр) или бобовые (например, чечевица или маш).
Очень важно, чтобы еда была разнообразной и полноценной. Добавляйте в пищу зелень, пророщенные зерна.
Рассмотрим и другие способы как набрать вес по аюрведе.
Основные методы набора веса:
Кроме диеты полезно регулярно делать самомассажи, например, с кунжутным маслом, обладающим согревающим действием и питающим организм. Промасливание поможет успокоить Вата дошу и благотворно отразится на всем организме, улучшит обменные процессы и выведет шлаки.
Выведение шлаков и очистка от паразитов также важны для нормализации веса и обмена веществ. Поэтому рекомендуется периодически чистить организм и следить за тем, чтобы питание было правильным (не образовывало новых залежей амы).
Для худых людей важно уметь расслабляться. Нервы и беспокойства повышают и выводят из равновесия Вата-дошу. Полезны занятия медитацией, прогулки на свежем воздухе.
Важен также отдых и здоровый сон. Старайтесь ложиться спать в одно и то же время (не позже 22 часов) и достаточно отдыхать.
Необходимо принимать тонизирующие травы, приготовляемые в молоке. Это могут быть: солодка, шатавари, ашваганда, бала. Из аюрведических препаратов для набора веса рекомендуется принимать с молоком Чаванпраш, Дхатупауштик, Ашвагандату, Шатавари или Аджамамса расаяну (тоник для спортсменов, помогающий набрать мышечную массу).
Аюрведические рецепты и продукты
Приведем несколько рецептов, помогающих набрать вес.
Финики – отличный продукт для набора веса и получения энергии. Из свежих фиников убирают косточки, замачивают в масле Гхи и едят по столовой ложке на завтрак с молоком или кашами. Другой способ: финики измельчают и добавляют в горячее молоко. Туда же бросают несколько гвоздик. Взбивают до пенки и пьют один или два раза в день.
Кхир из фиников
Необходимые ингредиенты:
- 1 стакан сушеных фиников;
- 5 ст. молока;
- щепотка шафрана;
- орешки чароул (миндальные или фисташки тоже сойдут);
- масло Гхи;
- ½ стакана сахара,
- ¼ ложки кардамона.
Шафран замачиваем минут на 10 в столовой ложке молока. Тем временем финики и стакан молока измельчаем в блендере до образования кашицы. Оставшиеся молоко нужно довести до кипения и добавить в него кардамон, орешки чароул. Туда же бросаем кашицу из фиников и замоченный шафран, добавляем сахар и масло Гхи. На слабом огне провариваем, помешивая, еще минут пять. Подавать горячим.
Бананы – еще один замечательный продукт для повышения массы тела. Каждый раз после еды на протяжении нескольких месяцев, аюрведа рекомендует съедать по 2 банана. Это позволит набрать массу, улучшив при этом состояние здоровье. Можно также добавлять бананы в различные блюда: выпечки, смузи, коктейли, десерты.
Десертные шарики с финиками и бананами
Необходимые ингредиенты:
- 1-2 средних банана;
- 15 шт. фиников;
- 2 ст.л. изюма;
- примерно 15 орешков фундука;
- 75 г кокосовой стружки;
- ½ ч.л. корицы.
Изюм и финики измельчаем в блендере, банан перетираем в пюре. Смешиваем это все с корицей. Если масса получается довольно жидкой, то на пол часика оставляем в холодильнике. Чайной ложкой полученную массу выкладываем в кокосовую стружку, вкладываем внутрь орешек фундука, придаем форму шарика. После того, как все шарики будут готовы – обваливаем их еще несколько раз в кокосовой стружке и опять отправляем ненадолго в холодильник.