Диета на морской капусте

⇒ Морская капуста (ламинария) – съедобная морская водоросль, относящаяся к классу бурых водорослей. Это продукт, который обеспечивает наш организм огромным количеством полезных веществ: йод, фосфор и различные микроэлементы. Она очень богата клетчаткой, содержит йод, витамины A, B1, B11, B12, пантотеновую (В5) и фолиевую (В9) кислоты, соединения железа, натрия, калия, марганца.

• содержит альдегиды — это природные энтеросорбенты, которые могут легко и быстро связывать радионуклиды и выводить их из организма;
• избавляет организм от тяжелых металлов в крови и лишнего холестерина;
• содержит очень много полиненасыщенных жирных кислот, которые являются самой лучшей профилактикой атеросклероза;
• благодаря содержанию полисахаридов, стабилизирует все обменные процессы в организме;
• клетчатка в составе обеспечивает хорошую работу пищеварительного тракта;
• из-за высокого содержания йода считается одним из лучших продуктов для поддержания здоровья щитовидной железы;
• натрий и калий в составе поддерживают кислотно-щелочной и нормализуют водный баланс;
• предупреждает тромбообразование, нормализуя свёртываемость крови;
• содержит вещества, работающие, как гормоны, и тоже обладающие антисклеротическим действием.

Японские исследователи доказали, что вещество, извлекаемое из нитевидных корней ламинарии – ризоидов, подавляет рост опухолей молочной железы.

Польза морской капусты для красоты:

• благодаря высокому содержанию витаминов В6 и РР улучшает состояние волос, ногтей и кожи;
• кальций в составе поддерживает здоровье зубов и ногтей;
• морская капуста в свежем виде содержит всего 25 калорий на 100 г, и является одним из лучших диетических продуктов, а также способствует уменьшению аппетита;
• помогает в борьбе с целлюлитом;
• японцы утверждают, что ламинария имеет антивозрастной эффект и помогает в борьбе с признаками старения.

Рецепты для красоты с использованием морской капусты: 

1. Обертывания от целлюлита. Заварите сухие водоросли кипятком и оставьте настаиваться, как для компресса. Сцедите, отожмите, добавьте сок ½ лимона, желток и эфирные масла: камфорное – 20 капель, масло лимона – 10 капель. Всё тщательно перемешайте, нанесите на проблемные места и обмотайте пищевой плёнкой. Так нужно полежать час под очень теплым одеялом. Процедуру можно повторять 2 раза в неделю.
2. Маска для лица. Залейте 1 ст. ложку сухой водоросли водой комнатной температуры, и оставьте на 1-1,5 часа, чтобы она разбухла. После отожмите с помощью марли лишнюю воду и нанесите обильным слоем на очищенную кожу лица и шеи. Оставьте на 30 минут, снимите маску влажным ватным тампоном и умойтесь чуть теплой водой. Эта маска отлично увлажняет, освежает и оживляет любой тип кожи лица.
3.  Для волос. Распарьте столовую ложку сухой ламинарии в стакане кипятка, добавьте в нее 4 чайные ложки репейного масла. Полученную массу нужно тщательно втереть в корни, распределить по волосам, укутать и подождать 30-40 минут. Затем волосы нужно хорошо промыть водой. И учтите – сразу пользоваться шампунем крайне нежелательно, лучше через 4-5 часов.

Морскую капусту можно есть не всем: при фурункулёзе, крапивнице, геморрагической болезни, нефрите, туберкулёзе, острых заболеваниях пищеварительной системы, гиперфункции щитовидной железы, аллергии и беременности ее употребление запрещено.