Диета Атака

Диета Атака является первым этапом из четырех в диетической системе Пьера Дюкана. Диета Атака должна проходить довольно быстро, занимая по времени не более 10 дней. Во время этого этапа вам следует есть исключительно белок — рыбу, мясо, яйца и обезжиренные свежие молочные продукты.

Как уже было написано выше, диета Атака длится не более 10 дней, в зависимости от вашего лишнего веса.

Если лишний вес составляет меньше 5 килограмм, то «Атака» длится 1-2 дня.
При лишнем весе от 5 до 10 килограмм данная фаза может составить от 3 до 5 дней.
Если ваш лишний вес начинается от 10 килограмм, в «Атаке» проводим 5-7 дней.

Потеря веса за весь первый этап составит до 6 килограмм.

Продолжительность описываемой диеты должна рассчитываться сугубо индивидуально, что можно сделать самостоятельно.

Диета Атака — разрешенные продукты:

Можно кушать постное мясо в виде говядины, телятины, конины и кролика, исключить из рациона нужно будет лишь антрекот и филейную часть говядины. Свинину и баранину в пищу употреблять запрещается. При приготовлении мяса, масло использовать нельзя.
Кушаем потроха, кончик говяжьего языка, язык телячий, печень телятины, говядины, домашний язык, телячью печень.
Птицу также включаем в рацион, только не един кожу. Исключается в Диете Дюкана птица, обладающая плоским клювом, а именно утка и гусь.
Рекомендуют питаться ветчиной, избавившись от свиной кожи. Жирность ветчины не должна превышать 4%.
Разрешена совершенно любая рыба жирная, копченая, свежая, консервированная, варенная, жареная, в собственном соку, тут ограничений нет.
Различные моллюски и ракообразные.
Яйца. Но не больше двух желтков в сутки. Белок едим без ограничений. Но если же вы относитесь к тем людям, у которых повышен холестерин, лучше и вовсе употреблять в пищу 3-4 желтка в неделю.
Разрешены 0% обезжиренные молочные продукты, такие как творог, кефир, натуральный йогурт, обезжиренное молоко и сухое обезжиренное молоко. При этом нельзя превышать употреблять в день более 3 столовых ложек сухого молока.

Перечисленные продукты должны готовиться без какого-либо жира или масла. Данные продукты можно употреблять в пищу в любом количестве, без ограничений, и к тому же в любое время дня. Преимуществом является то, что никакие подсчеты калорий делать не нужно.

Атака Дюкана — допустимые к употреблению пищевые добавки

чай, кофе и натуральные травяные чаи;
обычный уксус, бальзамический уксус либо какой-то другой, согласно ваши пожеланиям и соевый соус;
петрушка, тмин, другие травы и специи, а также лук, но не более 1, 5 головки луковицы в сутки;
желатин, разрыхлитель, агар-агар, дрожжи;
лимон допускается лишь как приправа, его во время диеты не пьют как лимонад и не едят как фрукт;
корнишоны, не более 2 штук в день, необходимо учитывать размер. Корнишоны допускаются, как приправа к приготовленному блюду;
соль, горчица в малых количествах, ведь данные добавки могут задерживать воду в организме;
допустимо позволить себе 1 столовую ложку парафинового масла, можно заправить им салат, желательно разбавить масло газированной водой, нельзя нагревать и использовать для жарки продуктов;
можно добавлять в чай и кофе заменители сахара равный 0 калорий, исключить глюкозу, фруктозу, сорбит и подобное;
разрешены диетические напитки, к примеру, диетическая кола;
можно кушать крабовые палочки, но не больше 8 штук в сутки (содержат много различных химических веществ).

Диета Атака предрасполагает к появлению сухости во рту и неприятного запаха изо рта. Такого эффекта пугаться не стоит, это лишь подтверждение того, что процесс пошел удачно, а вы двигаетесь по правильному пути в соответствии с рекомендациями диеты.

Запрещены

любые крупы, бобовые;
свинина, баранина, утка, гусь;
жирная говядина;
сыры жирностью более 5%;
любые хлебобулочные изделия;
любые сладости;
фрукты;
крахмалистые овощи;
алкоголь;
копчености, мясные и рыбные консервы