Белковая диета с рисом

Белковая диета с рисом

Белковая диета с рисомБелковая диета с рисом — белковые диеты славятся своей эффективностью и в тоже время очень вредны для организмы, из-за вредного воздействия животных белков. Данная диета является попыткой вывести образующиеся токсины за счет сильных адсорбирующих свойств риса.

Питание по данной диете сбалансированное. Главная особенность диеты – ежедневное потребление риса. Длительность диеты составляет 14 дней.

Полезные свойства риса

 Рис – источник витаминов группы В (В1, В2, В3, В6). Он укрепляет нервную систему. Лецитин, входящий в состав риса стимулирует мозговую деятельность. Среди минералов, которыми богат рис, выделяется калий, в небольшом количестве рисовые зерна содержат кальций, йод, железо, цинк, фосфор.

Высокое содержание калия обуславливает пользу риса для сердечно-сосудистой системы, он укрепляет сердечную мышцу, способствует улучшению работы сердца. Попадая в организм человека, рис вступает в контакт с имеющейся солью (а именно с натрием) и выводит ее излишки. Как известно, соль в организме задерживает воду, а рис способствует удалению и соли, и лишней воды, это не только улучшает обмен веществ, но и способствует похудению. Также полезен рис при наличии заболеваний почек и мочевыводящей системы.

Одно из самых полезных свойств риса – обволакивающее действие, попадая в органы пищеварительной системы, рис мягко обволакивает стенки пищевода, желудка, такая еда будет очень полезна людям с повышенной кислотностью желудочного сока, а также страдающим гастритом, язвенными поражениями слизистой желудка.

Рис является основой многих кухонь мира, в особенности азиатских. Основные его преимущества – это высокая питательность и хорошая сочетаемость с мясными, рыбными и овощными блюдами. Рис богат не только углеводами (72,5%), но и белками (6,5%), жира же содержит очень мало.

В рисе много полезных минералов: калия, кальция, магния, фосфора, однако они находятся не в белом зерне, состоящем из крахмала, а в коричневой оболочке. Поэтому полезен именно бурый неочищенный рис. Кроме того, отрубевая оболочка содержит витамин РР, каротин, тиамин, клетчатку и фолиевую кислоту, а также аминокислоты.

Можно использовать пропаренный рис. В процессе обработки паром до 80% полезных веществ переходит из отрубевой оболочки в зерно риса. Варить диетический рис лучше без соли. И никакого масла. 

На Востоке говорят, что в рисе сокрыт секрет долголетия. Диетологи считают его идеальным дополнением к белковой пище, так как он заменяет хлеб. Рис замечателен тем, что содержит необходимые организму вещества и не способствует увеличению веса. Он богат белком. Что самое важное, он содержит и достаточное количество углеводов, необходимых для сжигания жира в клетках.

Рис для диетического питания следует варить без соли и масла. 150 г риса могут заменять 1 стакан молока.

Меню на 7 дней

Первый день

  • Завтрак: 1 стакан молока, 1 небольшой гренок
  • Обед: 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей
  • Ужин: 100 г отварного мяса, 150 г салата их сырых овощей, 1 стакан яблочного сока

Второй день

  • Завтрак: 100 г обезжиренного творога. Чашка несладкого чая или черного кофе
  • Обед: 150 г отварного мяса, 100 г риса
  • Ужин: 200 г салата из свежих помидоров, репчатого лука, заправленного небольшим количеством растительного масла, 1 стакан томатного сока.

Третий день

  • Завтрак: 100 г отварного мяса. Чашка несладкого чая
  • Обед:150 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.
  • Ужин: 150 г риса, 1 яблоко. 1 стакан яблочного сока

Четвертый день

  • Завтрак: 100 г отварной постной свинины. Чашка несладкого чая или черного кофе.
  • Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном бульоне. Небольшой кусочек черного хлеба.
  • Ужин: 100 г отварного мяса, 150гриса. 1 стакан яблочного сока.

Пятый день

  • Завтрак: 1 стакан молока, 1 гренок.
  • Обед: 150 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, 100 г салата из свежей тертой моркови с небольшим количеством майонеза.
  • Ужин: 100 г отварной нежирной баранины, 150 г салата из свежих овощей.

Шестой день

  • Завтрак: 1 яйцо всмятку. Чашка несладкого чая. 2 пресных печенья.
  • Обед: 100 г риса, 100 г отварного мяса.
  • Ужин: 200 г отварной рыбы, 100 г салата из фруктов (яблок, слив, груш, апельсинов). Чашка апельсинового сока.

Седьмой день

  • Завтрак: 100 г диетических сосисок, 1 гренок. Чашка несладкого чая или черного кофе.
  • Обед: 100 г риса, 150 г салата из сырых овощей, заправленного раститель-ным маслом.
  • Ужин: 200 г отварной нежирной баранины, 100 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.

Следующие 7 дней повторяются.

Белковая диета с рисом отзывы

Согласно многочисленным отзывам, данная диета относится к самым сытным, так как длительное переваривание белковой пищи дополняется сытностью риса. Похудение за 2 недели диеты варьируется от 5 до 8 килограмм.

Метки: , . Закладка Постоянная ссылка.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

 

 

© Все материалы сайта охраняются законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке активная ссылка на источник ДИЕТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС http://podietam.ru обязательна!

Комментарии запрещены.